1. Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.
2. Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya tersebut.
3. Strawberry dapat meredam gejala stroke.
4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).
6. Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.
7. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes.
8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!
9. Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
10. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.
11. Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
12. Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa terpenuhi.

Khasiat-khasiat sampingan juga masih banyak terdapat pada buah ini. Untuk kesehatan, strawberry paling bagus dimakan dalam keadaan segar, baik utuh atau dibuat juice. Khasiatnya jika sudah dibuat selai atau bagian dari makanan olahan, akan sangat berkurang. Karena itu, usahakan mengkonsumsi strawberry segar.

Hati-hati dalam menyimpan buah ini, karena strawberry yang sudah mulai busuk dapat menular dengan sangat cepat ke strawberry lain yang disimpan bersamaan. Strawberry dapat tahan 4 hari di lemari es. Tetapi di freezer, buah ini bisa bertahan selama 1 bulan dengan cara penyi
mpanan yang benar. Atur strawberry secara satu-satu terpisah, lalu bekukan. Setelah
beku, siram dengan air dan masukkan ke dalam plastik, lalu bekukan kembali. Cara menyimpan seperti ini cocok untuk membuat juice.

Dengan banyaknya kegunaan strawberry, yakinlah bahwa memang buah ini cocok disebut buah cinta. Buah yang dapat menjadi kado penuh cinta dari anda untuk kesehatan tubuh anda sendiri.

Kelinci AnggoraKu

Kelinci Angora jenis kelinci yang paling banyak diminati untuk dijadikan hewan peliharaan. Bulunya yang lebat dan indah membuat siapapun jatuh hati untuk mengurusnya. Kelinci jenis ini diselimuti bulu yang panjang dan seperti domba australia, kelinci angora berpotensi untuk menghasilkan bahan wol, ya wol kelinci .

Pada awalnya kelinci angora hanya berbulu putih, namun karena perkawinan silang lahirlah kelinci angora berbulu coklat, abu dan coklat muda. Bulu yang tebal memberikan kesan keindahan tersendiri. Berat kelinci angora kurang lebih 3kg. Kelinci jenis ini banyak dikembangbiakkan di negara Perancis, setiap melahirkan rata-rata 6 hingga 8 ekor anak kelinci angora.

Ada juga kelinci angora jenis English Angora. Pada dasarnya kelinci ini sama dengan kelinci angora biasa, hanya saja yang membedakannya adalah bulu panjang pada ujung telinga yang menjuntai hingga sangat indah dan cantik terlihat.

Memelihara kelinci jenis angora terbilang gampan-gampang susah, cukup berbeda dengan memelihara jenis kelinci biasa, diperlukan keuletan yang lebih. Kelinci jenis angora mudah sekali terkejut sehinga menyebabkannya gampang marah dan nafsu makan berkurang, akibatnya kelinci angora mudah mati karena kurangnya perhatian dari pemilikinya.

Pada dasarnya memelihara kelinci angora dengan kelinci biasa sama saja hanya bedanya suhu udara untuk kandang kelinci angora harus lebih dingin, makanannya 3x sehari dan harus benar-benar dijaga jangan terlalu banyak mengandung cairan (berair) karena bisa mengakibatkan kelinci angora terkena diare (mencret), jika hal ini dibiarkan maka banyak imun tubuhnya berkurang sehingga akan mengakibatkan kematian.

Berikut point demi point tips memelihara kelinci Angora:

1. Suhu udara lebih dingin dari kandang kelinci biasa.
2. Makan 3x sehari dan jangan banyak mengandung air.
3. Jangan terlalu sering dimandikan (grooming) karena bulunya mudah rontok.
4. Jaga kebersihan kandang, biarkan sinar matahari masuk yang penting jangan lembab dan sirkulasi udara baik dan drainasi untuk mengalirkan kotorannya terjaga bersih.
5. Ukuran kandang minimal 50×50 cm dan jika memungkinkan buatkan tempat makanan tersendiri lebih tinggi dari pijakan kelinci agar tidak terinjak-injak.
6. Jika kelinci angora siap beranak maka siapkan kandang yang lebih luas.
7. Beri rerumputan kering di atas kotak kecil agar kelinci angora merasa hangat untuk persiapan melahirkan.
8. Beri makanan dari daun yang hijau, misalkan rumput lapangan, kangkung dan sayuran lainnya. Berikan dalam keadaan layu kecuali dia sendiri yang mencari makanannya.
9. Jangan mencuci sayuran agar kadar airnya rendah, sesuai dengan point kedua.
10. Kelinci angora pun menyukai ubi jalar, berikan padanya, dan usahakan jangan memberi makanan hanya satu jenis saja. Karena akan mengakibatkan bosan dan susah makan.
11. Waktu makan yang tepat sekitar puku 7 pagi, siang hari makan secukupnya dan sore hari sekitar pukul 18.00. Kebiasaan jenis kelinci memang makan sepanjang malam.
12. Siapkan tempat tidur tersendiri agar tidak terinjak-injak dan terkena kotorannya sendiri.
13. Untuk anak kelinci angora usahakan jangan terlalu banyak terkena tanah lembab atau becek agar tidak terkena penyakit gatal.

Bentuk buahnya seperti hati dengan warna merah menyala. Karenanya sangat pas sebagai simbol dewi cinta. Buah yang sudah ditanam sejak abad 13 ini memiliki rasa manis, segar yang sarat vitamin dan mineral. Apa saja ya khasiatnya buat tubuh?

Bearoma Harum: Nama Latin buah lambang cinta ini adalah Fragaria. Nama tersebut berkaitan dengan ‘fragrance’atau ‘aroma’. Sedangkan nama strawberry sendiri konon berkaitan dengan ’straw’ alias merang yang dipakai untuk mengalasi buah strawberry. Uniknya biji strawberry berada di bagian luar buah berbentuk sangat kecil sehingga membuat tampilan buah jadi makin solid. Aroma buah strawberry sangat harum, manis sekaligus segar karena itu buah ini sangat digemari.

Kaya Jenis: Buah strawberry yang ditanam di berbagai wilayah di dunia berasal dari buah berry liar. Kalau awalnya jenisnya tak sampai 10 jenis, maka kini berkat perkembangan teknologi pangan jenis strawberry menjadi ratusan. Hampir tiap wilayah memiliki jenis yang berbeda. Demikian juga jenis strawberry yang ditanam di Indonesia, ada yang berasal dari Belgia, Italia dan Belanda. Bentuk buahnya ada yang kecil merah, kecil agak pucat hingga jenis manis yang besar berwarna merah menyala.

Memilih: Saat membeli strawberry, sebaiknya beli secukupnya. Karena buah ini tidak tahan lama, cepat busuk dan bermusuhan dengan air. Jika akan disimpan 1-2 hari, pastikan buah strawberry dalam kemasan tak ada yang busuk, strawberry yang busuk mudah menulari buah yang lain. Taruh kemasan dan simpan dalam lemari es. Pilih buah yang besarnya sama, utuh dan warnanya merah oranye merata sebagai tanda sudah masak. Strawberry yang merah menyala biasanya rasanya lebih manis.

Olahan: Sebelum diolah, cuci strawberry hingga kotorannya larut. Lap atau masukkan dalam spinner hingga air yang melekat pada buah benar-benar tiris. Jika akan disantap segar, strawberry bisa dimakan dengan yoghurt, cokelat, es krim atau saus gula yang diberi perasa. Jika akan diolah jangan terlalu lama memanaskan karena strawberry mudah lonyot atau lembek. Jika dihaluskan, jangan lupa saring dahulu sebelum dicampur dengan bahan lain karena biji yang banyak sangat mengganggu saat dimakan.

Khasiat: Rasa manis segar buah strawberry ternyata memberi manfaat besar buat tubuh. Kandungan vitamin A, C, B, Kalsium, Posfat, dan Magnesium yang cukup besar untuk pemenuhan kebutuhan tubuh. Misalnya, kandungan vitamin sebesar 56.700 mg per 100 gram strawberry membuat buah ini sangat baik sebagai antioksidan, sekaligus penghambat tumbuhnya sel kanker dalam tubuh. Sementara kandungan lemak yang rendah, kolesterol rendah dan serat yang tinggi membuat strawberry sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang menderita diabetes atau ingin menurunkan berat badan.

Sumber: detikfood.com